Egy remek esti aerobik edzés után kinek van kedve teletömnie magát? Nem azért lépdelek le-fel a stepadról, hogy utána az egészet hazavágjam egy nehéz vacsival, nincs igazam?
Ráadásul késő este már nincs kedvem hosszan a konyhában állni. Így született meg ez az egyszerű, és mégis nagyszerű vacsi, aminek további változatai is vannak! ;)
Hozzávalók:
2 db szép alma
fél camamber sajt
5-8 szem dió
tökmagolaj (helyettesíthető olívával, bár a tökmag íze kifejezetten jól kiegészíti az almát és a sajtot)
maréknyi saláta (elhagyható)
Az almát nem kell megpucolni. Csupán négybe vágom, kiveszem a magházat és felszeletelem. A sajtot is apró kockákra vágom, a diót pedig az ujjaim között elmorzsolom. Az egészet összeforgalot, salátaágyon tálalom, és megcsorgatom tökmagolajjal.
Mondtam, hogy 2 perc. Felfalni pedig körülbelül fél... ;)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése